O café mais caro do mundo é conhecido por Kopi Luwak ou Café Civeta, é produzido na Indonésia e nas Filipinas através das fezes de um mamífero chamado civeta. O civeta seleciona os grãos antes de ingeri-los, mas apenas a polpa é digerida, e a semente passa intacta pelo sistema digestivo.

Conheça-o-Café-Mais-Caro-do-Mundo

Conheça o Café Mais Caro do Mundo

Somente 1 KG do café mais caro do mundo pode custar R$ 1.000,00, o processo digestão feito pelo civeta é o responsável por fornecer as caractéristas que tornam esse café raro em todo mundo. Esse café é bastante consumido no Estados Unidos, Japão e vários países da Europa, em reais a xícara chega a custar entre R$ 140,00 a R$ 250,00.

O café Kopi Luwak é muito caro porque cada civeta só consegue digerir em média de 20 a 25 grãos de café por dia é o processo de digestão é muito demorado, para se ter uma boa quantidade de grãos de café demora bastante. Depois que os grãos de café são expelidos pelo civeta eles são esterilizados e utilizados na produção do café.

Para quem deseja saborear o café mais caro do mundo, na internet há diversas lojas online que comercializa essa bebida tão famosa e rara. Acesse os sites das seguintes lojas online: eShop Villa Café, Café Té Arte e tenha a oportunidade de provar o café mais cara do mundo.